Trailer thực phẩm tròn nhỏ gọn

Xe kéo thực phẩm tròn nhỏ gọn của TUNE là không gian hoạt động di động dành cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ cần một thiết bị có thể cơ động mà không có kích thước bằng một chiếc xe tải phục vụ ăn uống quy mô lớn. Mặt trước cong và thân hộp vuông tạo nên vẻ ngoài dễ nhận biết, đồng thời chiều dài 3 m nhỏ gọn hỗ trợ sử dụng tại các trang trại, chợ, địa điểm ven đường, lễ hội, công viên thực phẩm và địa điểm cung cấp dịch vụ ăn uống tạm thời. Là nhà sản xuất xe kéo thực phẩm tùy chỉnh, TUNE cung cấp xe kéo thực phẩm nhỏ gọn bán buôn và xe kéo nhà bếp di động cho khách hàng ở Bắc Mỹ, Châu Âu, Úc và các thị trường khác. Xe kéo được sản xuất tại nhà máy Thanh Đảo của TUNE dưới sự quản lý chất lượng ISO 9001 và có thể được cung cấp tài liệu CE và COC cho đơn vị đã hoàn thiện.

Bên ngoài kết hợp thân xe sáng màu với khung tròn màu đỏ sẫm và mái hiên phù hợp. Sự kết hợp màu sắc này mang lại nhận dạng trực quan rõ ràng cho các cửa hàng cà phê, nhãn hiệu món tráng miệng, nhà cung cấp đồ ăn nhẹ và nhà cung cấp dịch vụ ăn uống cho sự kiện. Cửa sổ phục vụ mở về phía khách hàng và có thể được sử dụng để nhận đơn hàng, trưng bày sản phẩm và bàn giao trực tiếp.

Bên trong, xe kéo có mặt bàn làm việc bằng thép không gỉ liên tục, tủ đựng đồ thấp hơn, không gian kệ trên cao, bồn rửa hai ngăn và nhiều ổ cắm điện. Cách bố trí phù hợp với những doanh nghiệp yêu cầu bề mặt chuẩn bị sạch sẽ và nơi lưu trữ có tổ chức trong một khu vực làm việc hạn chế. Sản phẩm này được cung cấp dưới dạng xe kéo dịch vụ thực phẩm chứ không phải là một hoạt động kinh doanh hoàn chỉnh. Các thiết bị như máy phục vụ đồ ăn nhẹ, máy thái lát, kỳ nhông, quầy salad hoặc máy pha cà phê phải được xác nhận riêng theo menu đã chọn và yêu cầu về nguồn điện.

Chứng nhận & Đảm bảo Chất lượng

TUNE sản xuất xe kéo thực phẩm tròn nhỏ gọn này theo tiêu chuẩn quản lý chất lượng ISO 9001. Các tài liệu CE và COC có thể được cung cấp cho xe moóc đã hoàn thiện và hệ thống điện đã chọn, dựa trên cấu hình cuối cùng và thị trường đích. Việc kiểm tra của bên thứ ba bởi SGS hoặc Intertek có thể được sắp xếp trước khi vận chuyển. Mỗi xe moóc đều phải trải qua một quy trình kiểm tra được ghi lại bao gồm khung gầm, thân xe, mặt bàn làm việc, hệ thống bồn rửa, điểm điện và các bộ phận kéo.

Ưu điểm về thiết kế và thực tế

Thân tròn để tăng khả năng hiển thị thương hiệu

Mặt trước cong và đường viền màu đỏ nổi lên mang lại cho chiếc xe kéo thực phẩm hình tròn này một diện mạo khác biệt so với xe kéo hình chữ nhật thông thường. Bên ngoài có thể được tùy chỉnh với bảng màu, logo, văn bản, bảng menu hoặc đồ họa thương mại mới. Thiết kế thương hiệu rõ ràng giúp khách hàng nhận biết điểm dịch vụ từ xa tại các địa điểm ngoài trời đông đúc.

Sử dụng hiệu quả không gian nội thất

Bàn làm việc bên trong chạy dọc theo cả hai bên, tạo ra các khu vực riêng biệt để chuẩn bị, bảo quản và phục vụ khách hàng. Tủ thấp hơn có thể được sử dụng để đựng cốc, nguyên liệu, đồ dùng, bao bì và dụng cụ vệ sinh. Kệ trên cao cung cấp thêm không gian cho các vật dụng nhẹ. Đối với cơ sở kinh doanh cà phê, quầy có thể được bố trí máy pha cà phê espresso, máy xay, tủ lạnh và tủ đựng cốc. Đối với kem hoặc đồ uống lạnh, thay vào đó, không gian có thể được dành cho tủ đông, tủ trưng bày, hộp đựng topping và máy xay sinh tố. Vị trí thiết bị cuối cùng phải được quyết định trước khi sản xuất vì kích thước và trọng lượng của thiết bị ảnh hưởng đến trình tự công việc và độ cân bằng kéo.

Bề mặt làm việc bằng thép không gỉ

Quầy và khu vực bồn rửa bằng thép không gỉ thích hợp để vệ sinh nhiều lần khi vận hành đúng cách. Mặt bàn nhẵn giúp dễ dàng loại bỏ chất lỏng, mảnh vụn và cặn thức ăn sau khi sử dụng. Các góc, mối nối, mép tủ, điểm thoát nước vẫn cần được vệ sinh cẩn thận vì đây là những khu vực có thể tích tụ cặn bẩn.

Chậu rửa hai ngăn

Bồn rửa đôi hỗ trợ quá trình giặt và xả có tổ chức hơn. Hệ thống nước có thể được cấu hình với các cách bố trí nước ngọt và nước thải riêng biệt tùy theo địa điểm vận hành của người mua. Dung tích bể, loại máy bơm, cửa thoát nước và các yêu cầu làm nóng nước phải được liệt kê rõ ràng trong báo giá cuối cùng.

Định dạng thương mại ngoài trời

Xe kéo được thiết kế để sử dụng ngoài trời và có thể được đặt tại các trang trại, địa điểm bán đồ ăn nhanh, cửa hàng đồ uống, lễ hội ẩm thực, công viên, chợ và các địa điểm phục vụ ăn uống di động. Trước khi vận hành, người mua phải xác nhận điều kiện mặt bằng, chiều rộng lối vào, quyền đậu xe, nguồn điện sẵn có, quy định dịch vụ ăn uống tại địa phương và yêu cầu đăng ký xe kéo.

Thông số kỹ thuật tham khảo

Thông số kỹ thuật được cung cấp chứa cả thông tin về “3 bánh” và “ba trục”. Hai hạng mục này cần được xem xét kỹ thuật trước khi xác nhận đơn hàng vì thiết kế khung gầm cuối cùng, cách bố trí bánh xe, định mức trục, hệ thống phanh và tải trọng đường cho phép phải phù hợp với rơ moóc thực tế. Bản vẽ sản xuất đã được xác nhận phải được ưu tiên hơn thông tin danh sách chung.

Kịch bản kinh doanh phù hợp

Xe kéo nhà bếp di động có thể được sử dụng cho một số ý tưởng thương mại:

● Cà phê và trà

● Kem và gelato

● Sinh tố và đồ uống lạnh

● Bánh mì kẹp và đồ ăn nhanh

● Món salad và bữa ăn nhẹ

● Bánh ngọt và món tráng miệng

● Dịch vụ ăn uống tại trang trại và khu vực nông nghiệp

● Bán hàng trong lễ hội và chợ

● Sự kiện của trường học hoặc cộng đồng

● Dịch vụ ăn uống khách sạn và khu nghỉ dưỡng

● Ra mắt sản phẩm khuyến mại

Một menu đơn giản thường yêu cầu ít thiết bị hơn và có nhiều không gian lưu trữ hơn. Một thực đơn liên quan đến nấu nướng, làm lạnh và giặt giũ cần được xem xét bố cục chi tiết hơn. Người mua nên cung cấp thực đơn dự kiến, số lượng người vận hành, khối lượng dịch vụ, danh sách thiết bị và hướng phục vụ ưa thích trước khi tùy chỉnh.

Đề xuất quy trình làm việc nội thất

Tiếp nhận nguyên liệu → bảo quản khô và lạnh → chuẩn bị → nấu hoặc lắp ráp → nhận đơn hàng → dịch vụ khách hàng → giặt → xử lý rác thải → vệ sinh cuối ngày

Việc bố trí quầy hai mặt cho phép người vận hành chia xe moóc thành các khu chuẩn bị và rửa. Máy nặng nên được lắp đặt ở vị trí thấp và càng gần khung trung tâm càng tốt. Bao bì nhẹ và hàng khô có thể được cất giữ ở kệ trên.

Cửa sổ dịch vụ không được có các thiết bị không cần thiết để nhân viên có thể giao tiếp với khách hàng một cách hiệu quả. Nếu xe kéo được vận hành bởi hai người thì độ sâu của bàn làm việc và khoảng cách đi lại phải được xem xét trước khi lắp đặt các tủ bên trong.

Quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng

TUNE quản lý sản xuất qua các giai đoạn sau:

1. Xác nhận tên sản phẩm, kích thước và menu dự định.

2. Xem lại các yêu cầu về khung gầm, bánh xe và trục.

3. Chế tạo khung đỡ bằng thép không gỉ.

4. Tạo hình và lắp đặt phần thân cong bên ngoài.

5. Lắp cửa sổ phục vụ, mái hiên và cửa ra vào.

6. Sản xuất mặt bàn và tủ bằng thép không gỉ.

7. Lắp bồn rửa đôi và kết nối nước.

8. Chuẩn bị ổ cắm và đường cáp cho điện áp đã xác nhận.

9. Kiểm tra các kệ bên trong, các cạnh, cửa và các điểm cố định.

10. Kiểm tra toàn diện về kích thước và chức năng.

11. Bảo vệ thân, cửa sổ và phần cứng của bao bì bằng gỗ.

Nội dung kiểm tra:

● Chiều dài, chiều rộng và chiều cao tổng thể

● Căn chỉnh thân xe và cố định khung

● Các mối nối của tấm bên ngoài và các cạnh cong

● Mở cửa sổ dịch vụ và phần cứng hỗ trợ

● Vận hành mái hiên và điểm khóa

● Độ phẳng của mặt bàn bằng thép không gỉ

● Niêm phong và thoát nước bồn rửa

● Vận hành cửa tủ

● Hỗ trợ tải kệ

● Tình trạng bánh xe, khớp nối và chân đỡ

● Đèn, phanh và kết nối điện ở những nơi được lắp đặt

● Sự ổn định của bao bì trong quá trình vận chuyển

Hướng dẫn vận hành và bảo trì

Trước khi kéo, hãy kiểm tra khớp nối, xích an toàn, lốp xe, chốt bánh xe, đèn, phanh, bánh xe đua và chân đỡ. Tất cả các thiết bị nhà bếp, chai, hộp đựng và các thiết bị nhỏ rời rạc phải được cố định chắc chắn trước khi di chuyển.

Tại địa điểm điều hành:

● Đỗ xe trên nền đất chắc chắn và bằng phẳng hợp lý.

● Sử dụng thiết bị hỗ trợ trước khi vào hoặc phục vụ từ xe kéo.

● Giữ các thiết bị nặng ở mức thấp và phân bố đều.

● Tránh vượt quá tải trọng cho phép đã được xác nhận.

● Giữ ổ cắm điện tránh xa nơi nước bắn trực tiếp.

● Vệ sinh mặt bàn và bồn rửa sau mỗi lần bảo trì.

● Xả nước thải theo quy định môi trường của địa phương.

● Làm khô bề mặt thép không gỉ sau khi rửa.

● Thường xuyên kiểm tra bản lề, khóa tủ, vòng đệm, giá đỡ mái hiên và phần cứng bánh xe.

● Sử dụng kỹ thuật viên có trình độ cho công việc về điện, gas, điện lạnh và thiết bị nấu ăn.

Nếu bổ sung thêm thiết bị nóng, xe moóc có thể cần có hệ thống thông gió, bảo vệ nhiệt, bình chữa cháy và khoảng trống bổ sung. Những yêu cầu này cần được đánh giá trước khi lắp đặt thay vì sau khi giao hàng.

Những cân nhắc về tuân thủ và chứng nhận

Các phê duyệt cần thiết tùy thuộc vào quốc gia đích và cấu hình cuối cùng. Người mua nên kiểm tra:

● Đăng ký xe moóc và khả năng đi đường

● Tuân thủ trục, bánh xe và phanh

● Ánh sáng và dấu hiệu phản chiếu

● Các yêu cầu về khớp nối và xích an toàn

● Điện áp, nối đất và bảo vệ mạch điện

● Các yêu cầu về bề mặt tiếp xúc với thực phẩm

● Xử lý nước ngọt và nước thải

● Thiết bị gas và điều chỉnh áp suất

● Thông gió và phòng chống cháy nổ

● Quyền phép bán hàng tự động ngoài trời

● Cấp phép kinh doanh thực phẩm tại địa phương

TUNE có thể cung cấp chi tiết kỹ thuật cho cấu hình đơn hàng đã được xác nhận. Mọi chứng chỉ, báo cáo kiểm tra hoặc tài liệu tuân thủ đều phải khớp với thân xe, khung gầm, thiết bị và thị trường đích thực tế. Thông tin chung về sản phẩm không được coi là sự thay thế cho sự chấp thuận của địa phương.

Câu hỏi thường gặp

Kích thước có thể được tùy chỉnh?

Đúng. TUNE hỗ trợ tùy chỉnh chiều dài, chiều rộng, chiều cao, bố cục mặt bàn, vị trí cửa sổ phục vụ, sắp xếp tủ, màu sắc và nhãn hiệu. Bất kỳ thay đổi kích thước nào cũng phải được kiểm tra dựa trên khả năng kéo, tải trọng trục, khả năng tiếp cận địa điểm và các hạn chế về đường địa phương.

Xe moóc có được cung cấp kèm theo thiết bị nấu ăn không?

Thông số kỹ thuật liệt kê một số tùy chọn thiết bị nấu ăn có thể có, nhưng điều đó không có nghĩa là mọi thiết bị đều được đưa vào tiêu chuẩn. Người mua nên xác nhận chính xác danh sách thiết bị, nhãn hiệu, model, điện áp, nguồn điện và vị trí lắp đặt bằng văn bản.

Nó có thể được sử dụng như một chiếc xe chở cà phê không?

Đúng. Nó có thể được bố trí để phục vụ cà phê với máy pha cà phê espresso, máy xay, tủ lạnh, tủ đựng cốc, bồn rửa và khu vực POS. Nhu cầu điện năng cuối cùng phải được tính toán từ các thiết bị đã chọn.

Nó có phù hợp với kem không?

Đúng. Có thể kết hợp tủ đông, tủ trưng bày, trạm nạp và khu vực làm sạch. Thiết bị làm lạnh phải có đủ khe hở thông gió và nguồn điện phù hợp.

Sản phẩm có phù hợp để kéo đường bộ không?

Sản phẩm bao gồm cấu trúc kéo, nhưng mức độ phù hợp cuối cùng của đường phụ thuộc vào khung gầm hoàn chỉnh, cách bố trí bánh xe, định mức trục, hệ thống phanh, khớp nối và các quy định của quốc gia đến. Những chi tiết này cần được xác nhận trước khi giao hàng.

Những chứng nhận nào có sẵn cho trailer này?

TUNE có thể cung cấp các tài liệu CE và COC cho xe moóc đã hoàn thiện và hệ thống điện đã chọn, dựa trên cấu hình cuối cùng và thị trường đích. ISO 9001 áp dụng cho quá trình sản xuất. Có thể sắp xếp việc kiểm tra của bên thứ ba bởi SGS hoặc Intertek.

Thời gian bảo hành là gì?

Thời hạn bảo hành hoặc đảm bảo chất lượng là một năm theo các điều khoản mua hàng đã thỏa thuận. Hợp đồng phải xác định cấu trúc thân máy, phần cứng, hệ thống nước, linh kiện điện và thiết bị tùy chọn.

Có những hỗ trợ sau bán hàng nào?

TUNE có thể cung cấp thông tin liên lạc kỹ thuật, xác nhận cấu hình, hướng dẫn cài đặt và điều phối sau bán hàng. Các kỹ sư được liệt kê là sẵn sàng làm việc ở nước ngoài, tùy thuộc vào phạm vi và điểm đến dịch vụ đã thỏa thuận.

Đảm bảo thương mại và bảo vệ sau bán hàng

Hợp đồng mua bán phải ghi lại các kích thước cuối cùng, vật liệu thân xe, thông số kỹ thuật khung gầm, cấu hình bánh xe và trục, tải trọng định mức, hệ thống phanh, khớp nối, hệ thống bồn rửa và nước, điện áp, danh sách thiết bị, hoàn thiện bên ngoài, phương pháp đóng gói, tiêu chuẩn kiểm tra, phạm vi vận chuyển và điều khoản bảo hành một năm.

Đối với người mua mua xe kéo chở thực phẩm tùy chỉnh, danh sách kiểm tra trước khi giao hàng có thể giảm bớt sự hiểu lầm. Việc kiểm tra phải xác minh kích thước, chức năng mở, lối vào tủ, hệ thống thoát nước của bồn rửa, điểm điện, bộ phận kéo, bề mặt hoàn thiện và tình trạng đóng gói. TUNE cũng có thể hỗ trợ nhận dạng bộ phận thay thế khi người mua cung cấp số kiểu máy và chi tiết thành phần.

Xe kéo giảm giá hình tròn nhỏ này thực tế nhất khi thiết kế được lên kế hoạch xoay quanh menu thực tế và địa điểm vận hành. Xác nhận trọng lượng thiết bị, số lượng nhân viên, lưu lượng khách hàng, quy trình vệ sinh và các yêu cầu tuân thủ của địa phương trước khi chế tạo giúp tạo ra không gian làm việc dịch vụ ăn uống di động an toàn và hiệu quả hơn.

Hồ sơ địa điểm nhượng quyền: Miền Nam nước Pháp

● Mẫu sản phẩm: Rơ moóc chở thức ăn tròn nhỏ gọn (Dòng khí động học trục kép)

● Địa điểm hoạt động: Vùng Provence-Alpes-Côte d'Azur, miền Nam nước Pháp

● Ẩm thực & Ý tưởng: Món ăn đường phố truyền thống của Đông Âu và Nga (Babushka Food Truck Russe)

● Các tính năng chính bên ngoài: Khung màu đen mờ và màu đỏ thẫm, cụm trục kép, mái hiên bằng vải màu đỏ có thể thu vào, biển hiệu Marquee chiếu sáng hình tròn gắn trên cùng

Thích ứng kỹ thuật cho dịch vụ ăn uống đường phố kiểu Pháp và châu Âu

Điều hành một doanh nghiệp thực phẩm di động trên khắp các thị trấn và chợ ven đường của Pháp đòi hỏi phải tuân thủ các tiêu chuẩn cụ thể về điện, kết cấu và kéo xe:

1. Tiêu chuẩn ổn định và kéo đường của Pháp

Việc di chuyển qua các bùng binh và đường phố chật hẹp ở miền Nam nước Pháp đòi hỏi phải thiết lập khung gầm ổn định. Cấu hình trục kép với hệ thống treo độc lập và giắc cắm cân bằng góc giúp kéo êm ái phía sau các phương tiện chở khách tiêu chuẩn và đỗ xe cân bằng trên các bãi đậu xe rải sỏi không bằng phẳng hoặc quảng trường thị trấn.

2. Mang lại sự thoải mái cho khách hàng trong mọi thời tiết (Hội chợ mặt trời và đêm ở vùng Provence)

● Chống nóng ban ngày: Được tích hợp với mái hiên bằng vải bạt màu đỏ có thể thu vào chịu lực cao, tạo bóng mát cho khách hàng xếp hàng trong những buổi chiều mùa hè Địa Trung Hải nóng nực.

● Khả năng hiển thị vào ban đêm: Được trang bị bộ biển báo đèn nền hình tròn gắn trên cùng, đảm bảo người bán hàng vẫn có thể nhìn thấy rõ ràng đối với các phương tiện giao thông qua lại trong dịch vụ ăn tối ven đường vào buổi tối.

3. Xử lý nguồn điện của thiết bị nhà bếp

Phục vụ thực đơn bữa ăn nóng gồm nhiều món (Menu Poulet, Menu Bœuf) yêu cầu nguồn điện ổn định. Ngăn bên trong được nối sẵn ổ cắm tiêu chuẩn Pháp (230V), cầu dao độc lập và ống thông gió phía trên để chạy đồng thời máy hâm thức ăn bằng điện, quầy trưng bày và máy làm lạnh đồ uống.

Phản hồi của khách hàng đã được xác minh (Nhà điều hành thị trường Pháp)

Người đánh giá đã được xác minh: Nhà điều hành dịch vụ ăn uống thương mại
Khu vực hoạt động: Pháp (Thị trấn và thị trường sự kiện ở Provence)
Xếp hạng tổng thể: 5,0 / 5,0 Sao

"Chúng tôi đã mua Xe kéo chở thức ăn tròn nhỏ gọn từ TUNE để ra mắt ý tưởng xe tải bán đồ ăn đích thực của mình ở Pháp. Hoạt động của chúng tôi thay đổi giữa các khu chợ ngoài trời ban ngày và các địa điểm ven đường vào buổi tối, vì vậy chúng tôi cần một xe kéo nhỏ gọn, dễ lắp đặt và đặc biệt về mặt hình ảnh.

Việc vận chuyển hàng hóa đường biển đến Pháp được xử lý một cách hiệu quả. Xe kéo đến nơi hoàn toàn nguyên vẹn với tất cả các lớp sơn bên ngoài, hệ thống dây điện trên nóc xe và các quầy thép không gỉ bên trong đáp ứng các thông số kỹ thuật mà chúng tôi đã thống nhất trong quá trình sản xuất.

Trong sử dụng hàng ngày, trục kép giúp việc kéo rất cân bằng ngay cả khi chất đầy nguyên liệu và đồ uống. Cửa sổ dịch vụ phía trước rộng và mái hiên màu đỏ mở rộng rất lý tưởng để phục vụ khách hàng một cách thoải mái dù trời mưa hay nắng.

Bên trong, các tấm tường và quầy bằng thép không gỉ 304 dễ dàng được lau chùi giữa các ca và hệ thống điện xử lý tải thiết bị hàng ngày của chúng tôi mà không bị mất điện. Đây là xe moóc phục vụ đồ ăn di động đáng tin cậy, được chế tạo tốt, đáp ứng nhu cầu hoạt động hàng ngày của chúng tôi ở Pháp."